Nos Engagements

NOS PARTENAIRES

Notre démarche ici à l'Evidence, c'est de vous proposer une expérience culinaire tout en fraîcheur, autour de produits locaux et de saisons.

Nous voulons mettre en avant le terroir en lui apportant une touche d'originalité.

Ici nous faisons maison, et nous nous adaptons à la capacité de production de nos partenaires afin d'offrir des produits de qualités.

Notre carte évolue au fil des jours, au gré de l'inspiration du chef et des produits de saison.

Nous remercions nos collaborateurs qui contribuent à embellir votre expérience !

C'est un travail d'équipe

Une Cuisine Responsable et Engagée

Coralie Cavagné - Besse (24)

La Passade bio - Les Arques (46)

PRESENTATION

Les fermes du Pays Bourian - Montamel (46)

Viandes de boeuf, veau et agneau

Boucherie

Maraichers

UNE DEMANDE PARTICULIÈRE ?